2015年3月29日 星期日

桃媽認識台灣第二十九天

2015/03/29  桃媽認識台灣第二十九天

    艷陽下揮汗工作 出門前 大姐曾經說過 務農是需要在艷陽下揮汗工作的 和在廚房裡的活兒是不同的 但對我來說 實際體驗後 我開始覺得兩者 其實有很大的共同點 廚房裡的四個火爐全開的高溫 其實不輸艷陽的熱氣 但因是在戶外 又因果樹的遮陰 比起廚房來得通風 舒適 在廚房常因油炸 蒸氣而燙傷 留下不少傷疤 在採收時要穿梭在枝枒間 也常被樹枝勾到 蚊蟲咬傷 一樣留下紀念的傷疤 在廚房高溫下長期站立工作 而在套袋採果時 也不能免得站立工作 只是現在 更懂得保護雙腳 勤作膝蓋的伸展拉筋運動 來預防和保健

    經過採收的磨練 已經可以清楚得分出 果實大小 套袋所需的顏色區隔 回想初始接觸時的懵懂 讓人好笑又好氣 對於農業的無知和植物得陌生 我竟有如此大的勇氣來挑戰 站在果樹下 才感受到自己得渺小 

    天氣轉晴 到處都可以看到 在搶噴農藥的作業 有的是開著車子 穿梭在葡萄園的 向上噴霧車 有的是全副武裝 背著噴霧桶的農夫 沿著山坡的果樹在噴灑 農友回憶過往 自己在高溫下 穿著密不透風的雨衣 背著沉重的噴霧桶 在難以行走的陡坡上移動 耗時數小時的工作 除了受農藥的薰陶 內心的火氣更是不小 實行自然農法後 省下噴灑農藥 肥料的成本 更多的是 省下很多的時間 和心情上的平靜 唯有自己親身參予 體驗 你才會珍惜每一口送入嘴裡的食物 是耗費多少的心力和努力得來的  


        

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