2015年11月13日 星期五

桃媽認識臺灣第258天 雲林故事館(六十)

2015/11/13  桃媽認識臺灣第258天  雲林故事館(六十)

    很久沒做點心了,下午練習了奶油檸檬酥餅,看電動打蛋器的運轉,奶油逐漸打發的過程,往日做蛋糕,餅乾的情景浮現,已不記得自己乳酪蛋糕的味道,配方也不知流落到哪去了?  每每聽姐妹朋友憶起我蛋糕的味道和想念之情,我其實不太有感,畢竟那熬夜烘烤,穿梭車陣運送的過程,是辛苦的味道,勝過甜味的,但現在重操舊業的手感,和烘烤時的香味,好像喚起了想分享的那份初心,想再度看到享用人幸福的笑臉。

     在咱兜廚房共事的夥伴,送了我畢業禮物,很是感動,上一站阿美族部落廚房的主廚,也是送了我自製的洛神花醬,還有月桃香料,羊奶頭等,這些來自大自然的味道,除了食材的香味,還多了份她們的心意在裡面, 這份心意,溫暖我的心,也讓我將物品和人做了連結,就像今晚和同事們聚餐時,同事說這盤香椿炒飯,充滿了佛祖的味道,一輩子我都會記得這香椿是佛祖味的連結故事的。


    我喜歡的這家蔬食料理,今晚享用的味噌蔬食拉麵,好合我的胃口,料多實在,沒有人工製品,湯頭又不死鹹和過多複雜調味,環境乾淨舒適,每次帶朋友來享用,總能暢快聊天,留下美好回憶。


    謝謝你們這段日子的陪伴,和你們在一起,總是歡笑聲不斷,日後要各分東西了,你們留下給我的溫情,雖不會更濃,但淡淡的溫度,會持續很久很久,明天我要在故事館,和小朋友,爸爸媽媽分享我的旅程故事,想將這一路來,感動我讓我放開心,重新學習相信人的故事,訴說出來,分享溫度給每個人。


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