島嶼農場參訪

2017/01/07  島嶼農場參訪

    離家一整天，梳洗後躺平，貓兒四散在床邊陪伴，一整天未見我，好似怕我又跑掉，全部圍守在四周，很溫暖，就像今日一整天的活動，滿懷的收獲。

    參加楊梅BD農法讀書會好一陣子，今天安排參訪雲林古坑的島嶼農場，和農場主人圍坐對談。

    今日活動除了我們，還有來自臺中華德福學校親子農耕課實作，BD農法有很多改善土壤的配方，會使用到牛糞牛角等，所以農場有養牛，兩大兩小的牛群非常有吸引力。

    細看這牛糞，有好些微生物在其中，農場主人分享，動物吃下的食物，因為被消耗的養份不似人腦那樣多，所以糞便裡的養份還很多，可以運用在堆肥上，回歸大地。

    看到木棧板圍立起來，成了稻桿的堆放區，還能儲放工具，步道上也有用木棧板當步道的巧思，仔細觀察組合綑綁的方法，農場工具多，如何放置是門學問，雨鞋的瀝乾架，也好實用，又可避免青蛙蛇等爬入躲藏。

    我們圍坐分享，聽農場主人訴說配方的製作運用等經驗，不是某一種農法就一定是最好的，適地適種，任何農法都需要實際去執行，調整改善，和最重要的觀察記錄，生命的運行有他一定的順序，就像地球繞太陽運行一樣，地球是個活的生命體，本身也會思考。

    秘境的盡頭，是另一區菜畦，薑，白菜，生菜，掛菜，花生等。澆水用的軟管，如何固定？水量調節控制等，還有改善空間。

    成堆稻桿堆疊多時後，就成了最天然的肥料。

    開了十多分鐘的車程，為的是給牛群們割草，儲備糧食。

    孩子們在自然裡，自有他們的樂趣，馬路邊隨意坐下，就是遊戲角。

    割下一袋一袋新鮮的草，累了就地坐下躺下。

    爸爸帶頭抓起蟋蟀，一隻一隻落袋。

    還有人故意黏上鬼針草

    一條湍急的排水溝渠，孩子拔下竹葉，草桿，比賽誰跑的快，專注的玩，就是學習。

吃吃看，牛兒吃的草是什麼味道？為什麼需要四個胃來反芻？

    未來農場的牛隻是會外放出來的，分區放牧，讓牠們自由覓食排洩，消化農場雜草，也滋養土地。

一天的農耕課，回到牛棚餵食新鮮草食，和牛隻的近距離接觸，幫牛隻輕拍驅蚊蠅，學習撫摸牛隻，了解觸摸的禁忌區，觀察牠們進食，身體結構，生活環境，養育過程等，孩子問：為什麼牛的屁股這麼小，可以生下這麼大隻的小牛？

    農場主人說：這是一個奇蹟，但當你親眼見證，就知道生命的偉大。

    最後的結束，在孩子們美好的祝福聲中，畫下句點。食農教育，是一條緩慢卻必需從小做起的事。