椪柑!

2/21 jenny珍妮第264天E
{椪柑的圓融}
冬日最溫暖貼心的橘果實,
春日最清爽宜人的白花朵,
椪柑的圓融總是恰到好處,
溫潤著每個不經意的細膩處~

2015/02/21 麗雲

第一件禮物 將午餐食材清洗 切塊 等待兒子起床來料理 深受好評的家常炒馬鈴薯 利用奶油的香氣來包裹和翻炒馬鈴薯 待七八分熟時 再加入蒜片提味 空檔準備沸水川燙青菜 淋上油蔥酥和古早味醬油的醬汁 就香氣逼人
主食是老公最愛的五花肉炒粄條 手邊現有的青蒜 蒜片 辣椒絲 爆香 再加入豬五花的油脂後 高麗菜和少許水來悶煮 最後板條上場軟化後 就可調味 古早味的醬油 不死鹹又健康 一點糖和黑胡椒粒來串場 起鍋前拌入香菜提味 就十全十美了
放山雞和藥材燉煮的雞湯 回鍋第二次燉煮 肉質更軟嫩 湯頭更入味了 大家吃得碗底朝天 心滿意足
烹煮的訣竅 味道的搭配 鍋具的保養 也都一點一滴教給兒子 日後不論你是煮給女友吃或自己吃 都希望你的菜 帶有你的溫度 溫暖享用人的胃

第二件禮物 空閒的午後 老公出門打球 兒子慵懶在沙發上看書 我決定來畫畫 沒有老師在身旁的挑戰
畫畫課有時間限制 也可說是一種逃避的時間 常畫到不知如何收拾結局時 就向老師求援 但今天需要靠自己走出迷霧 需要靠自己堅持下去 需要不斷回想老師所說的每一個提點 需要用不同的方式去揣摩 需要去面對自己一再犯的問題 
真的瓶頸畫不下去時 站起來抱抱貓兒 將畫放遠 再重新審視 觀看一遍又一遍 找出問題所在 重新坐下來 拿起畫筆 再次調色 上色 堆疊
和木工課一樣 有突然撥開迷霧 走到出路的欣喜 當你可以看到問題的所在 你就知道路在不遠處了 是否可以從看山不是山 到看山是山的路徑 我期待中

第三件禮物 兒子陪我看了場電影 "葡萄的眼淚" 雖不是心中最想看的 因為客滿 但也無心插柳 讓兩人都有很深的感觸
北海道的風景如畫 不容置疑 和兒子散場的分享對話 讓我知道了 自己沒有把這部片列為第一優選的原因 原來我也受不了太平和的假象 就像童話故事 永遠是童話故事 不可能是真實世界 不論是動物或植物 他們順天而行 生生死死 傳宗接代和求生存 是他們最重要的課題 而人類卻會自己編造故事來欺騙自己和別人 不願拿下面具 也就無法讓人看到真實的樣貌
兒子能看到追求完美和成年禮 這兩項觀點 頗令我驚訝
電影中獨自守護家園的弟弟 孤獨的承受家中的凝靜 他排除恐懼的能量 來自父親傳承下來的麥田 還有他認命順天的自覺 包容了任性 頑固的哥哥 等待哥哥的覺醒
感恩大地 只要你願意善待和傾聽 耕耘它 就能照顧你生生世世