桃媽認識台灣第六十九天

2015/05/08 桃媽認識台灣第六十九天

    明天要去中興大學的有機市集  所以這兩天都要趕著採收一些菜色  但夏天的種類不多  農友帶我去認識一些養生的野菜  第一次看到野莧菜  學習如何採摘和挑選  剛開始分不出老梗和嫩梗的差別  也不知如何摘除花穗部分  慢慢學打開眼睛看  耳朵聽  才抓到些許訣竅  農友會不時注意我的收成  幫我提點和再示範  然後放手讓我自己去  利用食指和拇指的力道摘取  同時辨別嫩度  摘到食指都起水泡  想起當初枇杷套袋時  也是食指起水泡  拇指和食指的功能真的很重要  又辛苦他們阿
    農友問我拔過蘿蔔嗎  腦海閃過拔蘿蔔的歌  拔蘿蔔拔蘿蔔  嘿悠 嘿悠拔蘿蔔  說了N次的紅白蘿蔔故事 給小朋友聽  卻未曾拔過蘿蔔  很期待  非常的期待  但紅蘿蔔原來是堅持又調皮的小紅帽  有時你輕輕的敲門她不應  你大力的搖晃  她就斷了哭給你看  只好請出小怪手來幫忙  先幫忙將門前的土鬆開   再好言相勸的請她移動一下  但堅持守著家園的她  就算被石頭擋路了  她也要深深的扎根  一直到你把地基都快掏空了  她才不甘願的離家  有時出土的她不會只有她一人  有時會遇到長不大的小紅帽  有時又會看到胖嘟嘟的她  百變的她總要在出土後  才會看清她的樣貌  害怕她被太陽曬暈了 小心翼翼的將她放在通風箱中  再蓋上薄被  希望她不要受到驚嚇  美麗的參加市集之旅

    頂著驕陽和紅蘿蔔奮鬥  汗水涔涔  背部發燙  雙腳早就投降  跪坐在地上了  但也許是紅蘿蔔不開心  在背後的箱子裡火氣很大的  對我發功  我感到頭暈  噁心  肚子不舒服  喝了很多的水還是解不了渴  這是中暑的症狀嗎
    陪農友一起採收躲藏在草堆中的洋蔥  有大有小  一顆顆挖掘  挑選  小小的洋蔥  卻有無窮的力量  殺菌抗癌  也許我也該生吃一顆洋蔥來解熱  農友的效率奇高  他一人就陸續採收了山茼篙  青椒  四季豆和高麗菜  農友說農夫不說累和辛苦  這麼一大片菜園  菜色多元  要播種  移苗  除草  澆水  施肥  採收  一旁還有百香果  火龍果  甜柿  和水蜜桃  若無絕佳的時間管理和效率  以及過人的銷售能力  怎能負荷  讓我敬佩又崇拜阿

    回到農家  遇到剛採收回來的水蜜桃  有些被鳥兒或螞蟻相中的  雖不能販售  但卻是最甜美的果實  在口乾舌燥的當下  能夠品嘗這人間美味  鮮甜多汁的水蜜桃  一口咬下  幸福指數馬上飆升  拿珠寶來和我交換  我都不要  所有的疲憊和汗水都化開了  不舒服的腸胃被這甜美的汁液療癒了  感動到想哭  因為這開脾胃的滋味  是12年前我剛開店時  無法嚥下任何東西  媽媽為我帶來的蓮霧  幫助我開了胃的滋味  讓我永生難忘阿