桃媽認識臺灣第321天 圭赉田園(六)

2016/01/15  桃媽認識臺灣第321天  圭赉田園(六)

    好濕冷的天,在後院育了一天的苗,一盤有128個穴位,我總共育了十盤,哇!灑下1280顆種子耶!發芽率至少要有80%,種子是進口的單價不斐,希望他們都有感受到我的用心,乖乖長大喔!因為種子太小,輔助工具是湯匙和牙籤,利用湯匙的把柄尾部來撥放,對我這老花眼真是一大考驗.

這隻班樂是年紀最小的狗,比較會撒嬌和黏人,她很喜歡握手喔!陪了我好久,忙的時候沒空理她,還會故意身體靠著你,或抓抓你的椅子,很會看門,看到人就叫,就算是看到我也會先叫個一兩聲,再搖尾巴,不過有點神經質,還不是很相信人,要幫她擦乾身體,一直抗拒,長得很漂亮,毛也很柔順.

中午和蘇老師去斗六用餐,一對夫妻共同經營的咖啡店,自家房子改建的,開幕一年了,主要賣早午餐,義大利麵,飯類和輕食咖啡飲料,裡外都用了很多的盆栽作景,門口旁的流水池塘,還有金魚和鯉魚在悠遊.

我們點了早午餐來享用,聽蘇老師說些職場的趣聞和故事,頗多學問和曲折在裡面,每個人的故事都是一頁精彩的書扉.

蘇老師家有一位來自比利時的交換生,不太習慣吃台灣料理,今晚試著煮義大利麵和馬鈴薯烘蛋給他吃,可惜和同學出遊去,沒回來用餐,自己出門遊歷,說是學習農務,但發現廚藝也是一大考驗和學習,去到不同的家庭,好像免不了都要下廚的命運,而如何在陌生的廚房找到調味品和廚具,以及接受手邊現有食材的限制來料理,還有快速找到迎合不同家庭的口味,常常給我不小的考試,一方面大家對我這位廚師有期待,一方面不熟悉的食材,我也是膽戰心驚的應付,在台東時念華和阿殷給了我很多鼓勵和肯定,為他們料理和他們一起用餐,是件非常開心的事,我知道自己又向上提升了一步,直接跨出自己的廚房,進入別人家,勇敢又用心的去面對,去找尋到食物想要透過我,來傳達的溫暖,這雙手注定是要去施展食物魔法的,好好珍惜這難得的禮物,帶給更多人溫暖喔!