桃媽認識臺灣第346天 女兒賊

2015/02/09  桃媽認識臺灣第346天  女兒賊

    結婚後，回娘家變成是最甜蜜的事，可以享受當女兒的甜蜜，再老在父母眼中，永遠是孩子，永遠對你無私的接納和關愛.

    和媽媽一起在廚房的小天地裡,人家說廚房容不下兩個女人,我卻很喜歡和媽媽一起料理,我們共同分享交流廚藝,並互相讚美對方,試吃彼此的味道,下廚前和媽媽看著冰箱討論菜色時,見有涼拌的鮮蝦,但我將它去殼和杏鮑菇,洋蔥一起拌炒,加入奶油麵糊,起司絲後,變身為奶油焗烤,省去剝殼的麻煩,立刻被搶光.

和媽媽合作的這道紅燒海蔘,料多味美,誠意十足,兒子為我們留下歡愉的片刻.

    這是媽媽的拿手炒米粉,今晚的香菇配料,好香好Q彈,滿口生香外,就像兒子說的,阿嬤的炒麵都有一獨特的味道,就是屬於我們記憶中的媽媽味.

    那鍋鳳貝全雞湯,是媽媽訂購的年菜,特別留到初二讓我們品嘗,今年自家的年菜,我沒有太多高檔菜色,也不想餐餐吃菜尾,所以烹煮上盡量簡單少量,慢慢消化掉採購的食材,今晚的娘家菜色,倒是頗有圍爐大餐的感受,我很感恩今天還能和媽媽一起烹煮,去年媽媽有一度身體和精神狀態不是很好,當時不敢想,還能吃到媽媽的拿手菜,今晚能再看到媽媽的笑顏,有多令人開心.

    飯後陪伴爸媽看電視劇,爸媽對於鹿鼎記的韋小寶角色,可以鉅細靡遺的描述,而且是大陸劇,不是說台語的,媽媽也竟能看懂,還笑得很開心,讓我更開心,平凡的幸福,健健康康平平安安就是好年,而我這個女兒賊,有吃又有得拿,拿走了父母牽牽掛掛的心.