桃媽認識台灣第十四天

2015/03/14   桃媽認識台灣第十四天

    合樸市集日每個月第二個星期六，時間是9:00-14:00
地點：台中市西屯區西平南巷6-6號（法鼓山寶雲別苑，原來東籬農園）

第一次參與市集活動 一大早就搬貨上車 驅車前往 法鼓山的保
雲別苑 環境非常清幽美麗 來自各方的農家 大家都寒暄道早後 各自忙碌架起棚子 將各家的好菜端上桌 農友帶來了 桶柑 Q梅 枇杷 蘿蔔 南瓜 枇杷花 芭蕉 蔬菜 還有酸菜等排滿桌面 在
陽光的呼喚下 作物都透露著美麗的光澤 等待著買家上門

  
環視附近的攤商 有年輕夫婦創業打拼的香菇 來自南投好山好水 香菇的香氣濃郁 菇肉厚實 老闆巧思鋪設的綠色地毯 還有小布偶來陪襯 一旁有狗兒嬉鬧的攤位 老闆是位有著五十年豐
富經驗的黑手 將一生所學 發揮創意的將修車廢料改造成 燈飾 鐘錶等生活器物  老婆巧手烘烤餅乾 竹筒飯芳香撲鼻 

        

在農家吃到的純釀造醬油攤商 帶來手工粗味磳現場鼓勵 消費者自帶容器來採購 甘醇的豆香 若非還未要回台北 我應該會扛好幾罐回家 標榜著手工豆腐的 現場帶來新鮮豆皮 夾上豆芽生菜 小火慢煎 深受好評 還有多種雜糧五穀包裝的組合 方便消費者選購 推廣米食用米作的麵包 蛋糕 焦糖奶酪 搭配現沖的咖啡香 銷售強強滾

    還有原住民部落的特種蔬果 小米酒 老農的老薑 自製南薑粉 綜合酵素 手工香皂 有機棉T 手作植物染等 這些友善環境土地的無毒自然產物 讓消費者能夠安心購買 很多顧客都是常客 發現新顧客 大家都更加努力推廣 為自己的品牌多跨出一步

    這裡的環境 非常清幽 有涼亭 魚池 樹蔭下 小家庭都攜家帶眷 甚至狗兒都同行 除了美食還有現場演奏和演唱  是個健康又悠閒的假日好去處 而在會後的散場 大家同心協力撤場 再一起移師到聚會中心 為當月的壽星慶祝歡唱 在嬉鬧的笑語聲中 結束辛勞的一天