2015年3月5日 星期四

桃媽認識台灣第五天

2015/03/05   桃媽認識台灣第五

    清晨得陽光沒有露臉 山上起了霧 開窗對著山坡 做著運動 腦袋瓜裡想著 今天又會有什麼樣的工作 等著我去挑戰 來到浴室 有了一位嬌客拜訪 可愛又害羞得躲到垃圾桶後 以為我沒發現他 一動也不動得偽裝 其實我看過你一次了 只是你總是害羞得躲著 這次我把門關上 不讓你走 想和你說說話 但你急切得要走 留也留不住 只好開啟門縫 目送你離去 下次再來玩喔
    每晚都在各種合奏曲中入睡 躲在草叢間 枝椏上 或是屋簷上 樓梯口的 有兩隻腳 四隻腳得 也許還有沒有腳得 他們的夜生活精彩熱鬧 頻率固定 此起彼落 聽說到了夏天會更豐富而多元
    收到網友的訊息 剛好休假可以來山上看我 非常非常得開心 但農友不在家 無法做主 也不知今天得行程會是在山上 還是在枇杷園 網路的力量 讓我和很多網友有了交流 也收到很多的鼓勵和分享 這也是我成立社群網絡 希望讓自己的旅程 和更多的人分享的動力 也願自己可以將更多友善 健康得好理念 好食材 介紹給大家  網友的熱情 願意來探望我們 真得讓我很感動 就像清晨的薄霧 因為太陽的熱情散開了 帶來了暖意 謝謝您 有機會我們一定可以見面的
    元宵節算是小過年 收到很多朋友祝賀的訊息 農家也因為元宵又是農曆十五 開始忙碌的準備拜拜 祭祖 在都市很多傳統或習俗都省去免除了 所以我有很多禮俗都不懂 或是也未曾想去理解 看到農友太太水煮整隻雞身 為了要祭祖的牲禮而準備 所以不能開大火 會讓雞身皮開肉綻 也要注意雞頭的位置  三牲豬魚雞的擺放位置也有禮俗 燒金紙的順序也有典故 非常得有趣 只差農家沒把生火燒材的灶點燃 不然我真得有回到兒時阿嬤老家的故鄉味 記憶中的灶 火不曾熄過 永遠有婦人在灶腳(廚房)準備著食材 孩子只要進去 就有東西可以解饞 還可以做在板凳上 聽著大人的三姑六婆長舌 佳節倍思親想念起已逝的阿嬤
    昨天消毒過的瓶子 在今天用來裝填Q梅 農友太太拿出醃製了一年和兩年得Q梅來 時間的醞釀不同 味道就不一樣 口感自然也有差 農家太太非常貼心又細心的裝填 要求如何挑選和擺放 醃製過程中 有因未完全浸泡到的梅子 導致口感不佳的 或是稍有破損 或熟成度不均得 都要挑出來 不能賣給客人 他們對種植時的堅持 到對完成品得挑剔 都令我折服和讚佩 
    農家的貓兒有非常可愛的名字 是孩子們取的 目前懷孕中奶奶級得兔兔 唯一的公貓愛撒嬌又脾氣怪的肥肥 想撒嬌又害羞的妹妹 叫聲最讓人心軟得笨笨 他們都喜歡親近人 常讓我想起家中的貓兒 離家後 才發現貓兒在自己心中的分量 兒子送給我的明信片 貓兒的背影 是我忙碌一天後 最大的安慰 



     


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