桃媽認識台灣第157天 吉拉卡樣假日廚房(二十三)
2015/08/04 桃媽認識台灣第157天 吉拉卡樣假日廚房(二十三)
臨時被通知下午去鳳林的美好花生 幫忙採收花生 因為擔心颱風來襲 雖然好些花生不夠成熟 還是決定先搶收 這個品牌在鳳林漸漸有名氣 第二代回鄉來傳承 媳婦甜美手巧又勤奮 和婆婆一起出了一本 介紹婆婆古早味料理的書 書名是自家味 又利用網路串連 打通銷路 將婆婆的花生好味道 成功推廣出去 並研發出花生油 花生醬等產品 深獲好評 婆婆和我解說她們務農的過程 還有國家政策對農田的影響 以及她是如何走上花生這條路的 很精彩又高潮迭起的故事
我們和收割機一起到達田地 主要工作是 要將收割機採收過 遺落下來的花生莢 再一一檢視挑選起來 只採收成熟的花生莢 所以看到很多被篩選掉的花生莢 覺得好可惜 但就算採收了 經過日曬後 水分縮水 花生米就會縮得只剩一點點 所以也是沒用 只是做白工 也因為這樣 一直有附近的人 想要來撿剩下的花生莢 在採收時 認識了同樣來自台北的朋友 他和老闆是同梯當兵的 受雇來幫忙 和我約日後 有想去花蓮哪裡玩 可以相邀 稚嫩的臉 讓人看不出年紀 在鳳林租房 另一位 鳳林在地的姐姐 只比我大兩個月 生了六個孩子 而且先生因病早逝 不知道她一個人 是怎樣走過來的 問她想過改嫁嗎？ 這麼多孩子 又有公婆 如何改嫁 女人對生命的堅韌性 真是令我讚佩阿
幫了一下午 老闆娘讓我以工來換物 走時拿到那本她和婆婆合出的自家味書 還有炒花生 花生油和花生醬 婆婆又給我兩包 她自己種自己曬的 栗子南瓜絲 收穫滿滿阿 回程做阿公的車 帶我去看 他們在吉拉卡樣的田 和附近的老家 目前無人居住 當做倉庫和養雞場 滿片田地跑的放山雞 有不同品種 有母親自己照顧的小雞群 有飛到樹上去的雞 還有遮風避雨的雞房 阿公邊餵雞 邊向我介紹 並帶我看他們 結實累累的柚子 臉上滿是驕傲和滿足 如今兩個兒子帶著媳婦回鄉來務農 而新的實體店面和住家 也正在緊鑼密鼓的建設中 真替他們高興 因為一家人 都與人為善 美好花生這名字取得真好 阿公還說要把他們老家 沒人騎的單車打氣後借我用 我們素不相識 怎能得此厚愛 真的鄉村人情味濃得教人 眼眶要泛淚阿
晚上練舞 正式被寫入名單內 而且阿姨也願意借我衣服 只怕自己穿不下 希望接下來的練習 可以讓自己塞得下美麗的阿美族服裝
臨時被通知下午去鳳林的美好花生 幫忙採收花生 因為擔心颱風來襲 雖然好些花生不夠成熟 還是決定先搶收 這個品牌在鳳林漸漸有名氣 第二代回鄉來傳承 媳婦甜美手巧又勤奮 和婆婆一起出了一本 介紹婆婆古早味料理的書 書名是自家味 又利用網路串連 打通銷路 將婆婆的花生好味道 成功推廣出去 並研發出花生油 花生醬等產品 深獲好評 婆婆和我解說她們務農的過程 還有國家政策對農田的影響 以及她是如何走上花生這條路的 很精彩又高潮迭起的故事
我們和收割機一起到達田地 主要工作是 要將收割機採收過 遺落下來的花生莢 再一一檢視挑選起來 只採收成熟的花生莢 所以看到很多被篩選掉的花生莢 覺得好可惜 但就算採收了 經過日曬後 水分縮水 花生米就會縮得只剩一點點 所以也是沒用 只是做白工 也因為這樣 一直有附近的人 想要來撿剩下的花生莢 在採收時 認識了同樣來自台北的朋友 他和老闆是同梯當兵的 受雇來幫忙 和我約日後 有想去花蓮哪裡玩 可以相邀 稚嫩的臉 讓人看不出年紀 在鳳林租房 另一位 鳳林在地的姐姐 只比我大兩個月 生了六個孩子 而且先生因病早逝 不知道她一個人 是怎樣走過來的 問她想過改嫁嗎？ 這麼多孩子 又有公婆 如何改嫁 女人對生命的堅韌性 真是令我讚佩阿
幫了一下午 老闆娘讓我以工來換物 走時拿到那本她和婆婆合出的自家味書 還有炒花生 花生油和花生醬 婆婆又給我兩包 她自己種自己曬的 栗子南瓜絲 收穫滿滿阿 回程做阿公的車 帶我去看 他們在吉拉卡樣的田 和附近的老家 目前無人居住 當做倉庫和養雞場 滿片田地跑的放山雞 有不同品種 有母親自己照顧的小雞群 有飛到樹上去的雞 還有遮風避雨的雞房 阿公邊餵雞 邊向我介紹 並帶我看他們 結實累累的柚子 臉上滿是驕傲和滿足 如今兩個兒子帶著媳婦回鄉來務農 而新的實體店面和住家 也正在緊鑼密鼓的建設中 真替他們高興 因為一家人 都與人為善 美好花生這名字取得真好 阿公還說要把他們老家 沒人騎的單車打氣後借我用 我們素不相識 怎能得此厚愛 真的鄉村人情味濃得教人 眼眶要泛淚阿
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