桃媽的心世界 再忙也要出門去

2016/06/03  桃媽的心世界  再忙也要出門去

    一邊忙著打包，大清倉，ㄧ邊還能抽空出來，和更多的老朋友，新朋友見面敘舊，真是很棒的事，尤其在打包陷入一種，包也包不完，清也清不空的循環中，可以理直氣壯的出去透氣，真是天上掉下來的禮物。

    花蓮阿美族部落的美麗主廚，和新婚夫婿，一起來臺北，參加一場宣揚保種的活動，並且親自示範了阿美族有名的野菜湯，精心從部落帶來的木鱉子花苞，南瓜嫩葉和含苞待放的花苞，龍葵等，單看色澤就引人食慾，充滿了融合性不同蔬果熬製的湯頭，然後陸續川燙的野菜，讓香氣和甜度，苦味後的回甘，都一一展現在每一口，嚥下的喉間，也喚起了我，部落生活的味道。

    美麗主廚，多了夫婿這位得力助手，生活的精彩度讓人期待，我們沾她們的光，去和另一位，至力在推廣部落友善耕作的老師聚會，品嚐她來自部落，土地味道的料理，越來越多的覺醒和使命，讓更多愛護土地和友善環境的食材，有了發光發熱的舞台。

而端午節將至，中壢的主婦聯盟，舉辦了包粽子活動，因為朋友的引介，讓我可以踏入夢田這塊地，若無人帶領，很難想像在大馬路邊，有這樣一塊淨土，網室加蓋起來的自然屋，廚房客廳小通舖，和一間生態廁所，就成了孩子的自在場所，屋外炙熱的陽光，因為滿園的樹蔭，所以沒有阻撓了孩子的探險。

    每年回娘家包粽子的機會，在今年二姐搬離臺北，我開始茹素後，媽媽今年休戰，不再踏入繁複準備工作的戰場，以為自己不想吃了，但在指導孩子們動手時，那粽葉和餡料的香氣，才讓自己知道，有多想念媽媽的味道。

    客家老媽媽帶來的北部粽作法，現場的家長，幾乎也沒幾位有包粽子的經驗，但經過這次的洗禮，孩子和爸媽，對於端午節的粽子，有了較深的連結，而這連結能有多深多長，還是決定在爸媽的態度，就像媽媽為我保留下來的，各個節慶的味道，傳承的味道和精神，希望能開枝散葉。

    打包進入最後一刻，特別北上來幫忙的二姐，為我們製造了一晚，溫馨的晚餐時光，只有爸媽和三個女兒的對話，明日我就要搬遷到桃園大溪，不再能回娘家像走廚房一樣便利了，媽媽似乎沒有很不捨，這斷捨離的功課，總是要到了真正離家後，才是修煉的開始。