桃媽的心世界 新家環境巡禮(二)

2016/06/07  桃媽的心世界  新家環境巡禮(二)

    搬入大溪的隔天，和姐姐就有幸參加了一場，老宅的音樂會演出，位在和平老街上的源古本舖，平常是不對外開放的，單看門市部份販售的格局，你很難想像，這後面的老宅有多麼精彩，它擁有180年的歷史，而且沒有易手，還是傳承在古家人手上，二崁三落兩過水的建築結構，曾是老一輩大溪人口中，最負盛名的訂婚喜餅"古裕發"糕餅舖。 這最後的廂房，是老泰公晚年的居所，老房子的靈魂，像似頑皮的孩童，穿梭在窗櫺上，搖椅上，鐵馬上，還有漂散的空氣裡。

    為了活絡老宅，為了讓更多人看見它，也為了爭取整修的經費，舉辦過不少多元的活動，有現代舞的演出，駐點藝術家的裝扮，不老職人的說書活動等，我們碰上的，是豎琴和次女高音合作的音樂會，在老宅半戶外的空曠空間，考驗著樂音的共鳴效果，還有風吹竹葉響，鳥兒奏鳴拍翅的配樂，午後的雷雨也來共響。

        閉上眼，樂音飄盪在耳邊，坐在門廊前的你，聞著空氣裡透出的濕氣，讓樂音和水氣流竄到身體的每一個部位，然後人被洗淨了，飛出軀殼，在雨絲裡舞動著，如此輕盈，如此開心而滿足。

    這老宅曾經餵飽了，很多來自各方的人，在物資缺乏的年代，炒米粉裡的香菇，金勾蝦是多奢侈和誠意的招待，現在你預約來用餐，對古家後代子孫來說，象徵的就是一日家人，回來吃飯了的意思。

    這位十八歲時逃離大溪的古家子孫，漂泊了大半歲月後，受到老房子的招喚，回來了。

    向我們訴說著，她印象中的老宅故事。

    牆上斑駁漆黑的痕跡，是當年做糕餅流下的證明。

    祖先惜物的代表，是這一件件瓷修的破碗破甕，可以看到修補的痕跡和金鉑。

        這紅燈籠高掛的廳堂，就是宴請客人用餐的地方，我和姐姐打趣說，也許我們前輩子也曾來此用過餐呢！

        音樂會結束後的晚宴，是由大溪在地自然料理達人烹煮的，她的做菜理念是"能讓人吃出食材本然滋味的料理，才是好料理"

    拿手的香菇金勾蝦油飯，應景端午節變化包上葉片，手工麵條拌的是豆腐乳醬。

  單純的食物，配上自醃的豆鼓，辣椒，再簡單都瞬間讓人驚艷。

洋蔥冰脆甜美的滋味，蘋果蕃茄和醬油醋的融合，讓人想獨占。

    這老宅年底要封館近兩年，進行整修，能有機會一親芳澤，就像這夜空的藍，如夢似幻，美的令人屏息。