桃媽認識台灣之旅: 桃媽認識台灣第八十八天

2015/05/27 桃媽認識台灣第八十八天與天山嶺有機農場

農友教我整平菜畦將之前的菜畦上覆蓋的塑膠布拆除後再用鋤頭將根深蒂固的雜草拔除然後用耙子整平菜畦就可以量距離挖洞種下菜苗了今天種的是空心菜的苗我慢慢累積從灑種育苗整地移植幼苗到照顧除草修剪施肥最後採收的流程經驗在這兒的收穫非常豐收和踏實

拆除舊的塑膠布

之前在宜蘭學會的鋤頭派上用場

像豬八戒武器的耙子耙土整地都好方便

用手挖出的洞就可將菜苗植入覆土

合作無間的成果我的第一個菜畦

今天民宿帶來參訪的遊客很多十多人的陣仗農友親自接待解說述說發展有機友善農業的重要性但就像市集上的消費者一樣有人質疑有機的可靠性我當初會選擇親自來體驗學習也是因為這個存疑無法理解不灑農藥防治的情況下如何保障收成和品質收成和品質的確是農友最大的收益但就像農友說的他為了飼養牛隻排放出的大量氮氣會危害地球而改吃素更為了捍衛土地的永續成長而轉型有機農業少了農藥和除草劑的毒害但多了人工除草作物損耗的成本更為了取信大眾申請有機認證負擔每年所費不貲的認證費在我這位才跟著他學習近一個月的志工耳朵聽來這樣的質疑讓人沮喪對站在第一線努力付出用心照顧還要承擔作物因天候雨水蟲害鳥食造成損耗的農友聽來是多麼的讓人傷心和打擊想起前一站的農友說消費者對產品的肯定就是對農友最大的鼓勵現在理解了這樣的肯定和信任對農友來說是多麼的重要

來自桃園的遊客

有玉山在後頭當背景的菜園美景無限

踩在綠色地毯上巡禮火龍果

陪農友去巡視新種下的香蕉園還有耕耘很多年的柿子樹柿子又長大了些曬了點太陽露出害羞的腮紅色但農友說怕他會曬傷有些好不容易長大的因為梅雨落果了留下大大孤單的蒂頭教人婉惜葉片上的金龜子正在進食大口啃食葉片外還一邊排便便是什麼讓他們可以如此無憂大口的用餐看到鳥兒昆蟲安心快樂的在這兒吃飯也是農友堅持的動力因為他們也在努力的捍衛這片土地和維持生態的平衡

新生開始的香蕉園

望聞問切中

曬得紅通通的小甜柿

我的果呢誰吃了

好吃又通暢的柿子葉我的最愛喔

看到姐姐分享來的照片爸媽南下去和大姐住幾天大姐帶他們出遊照片中爸媽氣色不錯遊興也高昂跟著拍了好多入戲的照片近日媽媽身體不適讓在遠地的我很不安不能陪侍在側讓自己更加愧疚幸好先生姊妹們分攤著關照安了我不少心將自己照顧好減輕老媽媽對我的牽掛是我當下能做的事有人分享說為人子女給父母最好的禮物就是將自己照顧好為人父母給子女最好的禮物也是將自己照顧好