桃媽認識台灣之旅: 桃媽認識台灣第141天吉拉卡樣假日廚房(七)

2015/07/19 桃媽認識台灣第141天吉拉卡樣假日廚房(七)

和年輕學子一起總會特別熱血一起騎單車去看日出四點多的清晨路面已微亮騎在鄉間小路要擔心的是會有蛇出沒或是喜歡停留在路中間的鳥或是阿貓阿狗有時還會有青蛙等生物所以眼睛要睜大隨時注意要減速箭瑛大橋上是很棒的觀賞日出景點聽說有更私房的點可惜沒熟人帶路但喜歡箭瑛橋因為橋面視野寬廣海岸山脈和中央山脈環繞又可以坐在橋面上天南地北聊慢慢等待日出昨晚的星空讓人抱著期待希望可以看到美麗的日出但山脈峰頂上的雲瀑看來就不妙果然是只見光影不見廬山真面目

天未明的箭瑛橋

橋下的花蓮溪

透出光影的雲層

最後還是躲在雲後的朝陽

日出將中央山脈都喚醒了

美女主廚的各式醬料芒果醬栗子南瓜蘋果醬和柑桔醬等做的深得人心將蒸熟的地瓜用來沾食是最棒的吃法原住民的山豬肉丟入湯熬煮香味四溢去骨刺的飛魚被用來炒飯會不會太奢侈但好好吃還是拉肚子的我雖然只能淺嘗但也心滿意足了

看比吃多的我因為慢食更嚐到食物的原味

今天就要回去的兩位小姑娘

農場假日休息體力漸恢復的我在午飯後躺在廚房的竹凳上看著天外的藍天享受微風的吹拂手上意猶未竟的好書兩日就讓我啃光了無所事事下還是決定徒步來探險部落很多私密景點都還未去過很多民宅前的看門狗都會盡責的狂吠但我漸知道他們只是想嚇唬人而已大膽的慢步走過去也就沒事有時看到又瘦又老的狗也來吠幾聲就讓我想發笑又心疼隨著道路的坡度越往上走視野越開闊大片綠草如茵未開墾的良田和遠山呼應著讓人心胸都開朗起來躺了兩天真的怕到了轉過彎看到大片被砍筏的檳榔樹再往前卻看到一棵盛開的文旦樹如此的恣意盎然渾然天成好美好美她的果實一定非常美味吧岔路上兩旁也都是文旦樹這段走來特別安靜無風所以各種鳥叫聲聽來清清楚楚又悅耳經過前一晚獨自騎車繞行山路的體驗後越來越勇敢和自在享受一人與自然的相處膽量真的是訓練出來的出外旅行只能獨自面對不堅強不行喔