桃媽認識臺灣第195天 雲林故事館面談

2015/09/11  桃媽認識臺灣第195天　雲林故事館面談
　
　　起早趕客運　要回去故鄉虎尾　第一次一個人單獨回鄉　我早已不記得回鄉的路　記憶中阿嬤家的祖宅　大樹　古井和豬圈　已經不復在了　留在家鄉的人　我大都不認識　阿嬤走後　更沒了回鄉的理由　但對雲林故鄉　總有一份遺憾　想要知道爸媽小時候走過的路  踏過的田  吃過的在地食物  選擇了位在虎尾最熱鬧地方的雲林故事館  是間百年的日式官邸建築  經過館長的多方努力  取得資源人力來修復  並開放給民眾參觀  透過故事來連結  一旁的手作料裡小廚房  提供遊客休憩和飲食的地方  同時販售著當地友善小農作物的餐點  還有和當地藝術家配合的繪本  作品等  是一個可以很快和家鄉人事物連結的地方  所以早在去年我就已經取得入門票  無奈店長換人  投履歷  面試的流程又要重跑一次  所以在即將報到的日子  我依約前來和館長面談
　

9/15後要來報到學習的料理小廚房

庭院散落的課桌椅 隨興而悠閒

今日提供的特餐  乾拌麵  野菜炒蛋  木瓜雞湯

大樹下假日不定期有市集  表演節目等

開放式的庭院  面前道路是虎尾鎮上最熱鬧的街道

日式官邸一隅

日式官邸正門

入園費20元 做為文化資產修復用途

大樹下的房子 總散發著幽靜的氣息

走唱說故事的拉洋片故事箱

提供繪本免費閱讀

    館長是一位很有抱負和理想的文化人  因為是自己的家鄉  所以她選擇在此深耕  已經八年了  從一位工作人員  到目前的三位全職人員  過年休假的高峰期  一日的遊客流量  可以高達一萬人次  妳很難想像  這樣的地方塞滿人潮的樣子  為了維護古蹟  有遊客入館的流量限制  但工作人員  就無法有喘息時間   館內館外都要配置人員解說導覽  一整日的活動  的確是件很驚人的工作量  我來報到協助的部分  是手作料理廚房  館長向我解說她的願景和需求  希望找到對的人來做對的事  我自問自己是對的人嗎  小小的廚房  機器設備很簡單  空間擺放位置也有限  餐點價位不高  但食材卻希望是健康友善的履歷  問我有何想法  廚師就現有器具  食材來創造最高效益  是目前我的能力所及  周一周二的休館日  我想安排拜訪配合的農家  藝術家  讓自己更了解食物的起源和故事  要再度將自己重新歸零  丟掉過往的思維  重新認識當地的食材  當地的需求  對自己的家鄉  希望能貢獻所學