{一個人的午餐}

10/31 jenny珍妮第151天

一個人開伙,要做到零剩菜,似乎除了煮麵,做個沙拉,三明治外,還是挺容易失手,唯有再利用手邊現有食料,發揮一點想像力,才能練就爐火純青的功夫.

幾天前做了一些咖哩飯,剩下一點綠咖哩椰香南瓜泥,調一顆蛋,加點麵粉,兩面煎至金黃,頗有新賣相.配菜也是咻咻快手菜,清燙秋葵佐醬油膏,外加同時川燙的紅蘿蔔拌紅麴豆腐乳泥,加兩塊電鍋裡的醬燒土雞腿,再找個盤子擺pose,看起來養眼開胃,吃起來也真是舒心過癮呢!   E

10/31 麗雲

第一件禮物 兒子回家來 拿到新到手的智慧型手機 直呼這三年沒有用智慧型手機 同學間說的話 越來越聽不懂 試著自己把玩操作 竟然玩出許多樂趣 也找到多款應用程式 摸索到拍照上傳的便利性 高呼太神奇 也因註冊了ID  陸續找到好多朋友 時間晃眼就過去 幾小時的時間 就這樣溜走了 他感受到使用手機滑不停人的原因 網路世界真是無遠弗界啊 年輕人接受新資訊的學習力真強 不用人教 自己就摸會了

第二件禮物 周五的夜晚 算是小周末 大家用餐比較沒壓力 來了好些老客人 尤其是從小吃到大的孩子 好喜歡看孩子 健健康康的長大 快快樂樂的吃飯和開開心心的玩 有時還會跑過來和我們聊天 也會分享玩具 糖果給我們 家長很放心的吃飯 聊天 有時交換一下育兒經驗 這些都是連鎖餐飲較難做到的和客人的交流 也是吸引我們一年又一年 不段走下去的動力 謝謝您們的交心

第三件禮物 近來陸續結束ㄧ些課程 和送走一些東西 有喘口氣的感覺 也有不捨的依戀 但這些不算短的日子 培養起來的興趣 會跟著自己一輩子  有人說退休前應該要培養二十種興趣 有一個人可以做的 也要有和其他人一起做的 我陸續完成了幾個 也因興趣結交了好些摯友 感恩一路走來 遇到的人事物 人生要像心電圖 有高低起伏 生命才精彩 若一路平靜無波 恐怕早已上天堂了

 

 

找到熱情

10/30 jenny珍妮第150天

 

野性十足的美人兒溫柔似水的時候總能觸動你內心的柔軟處~

10/30 麗雲

第一件禮物 囂張的橘貓連來兩天, 將來訪的時間提早, 在baby尚未警戒 ,回巢的時候, 偷襲baby ,嚇的她拔腿狂奔跑回窩裡 ,橘貓還到洞口叫囂 ,我們衝出去驅趕他, 在洞口輕聲安撫baby ,應該嚇壞了, 這可憐的寶貝 ,都不敢出來了, 早上開門時, 未見她的蹤影, 著實嚇了我一大跳 ,以為她真的被橘貓嚇跑了, 要如何給橘貓一個告示牌呢 ,告訴他 ,這裡有人了, 請勿打擾!謝謝!
 
第二件禮物 早晨的陽光裡 ,透著孩子的嘻笑聲 ,原來鄰近的小學 ,老師帶團出來遊街要糖果 ,孩子個個精心打扮 ,老師們也創意十足, 晚上有客人推門進來詢問 ,今晚有萬聖節活動嗎?
今年沒動手作南瓜燈 ,貼蝙蝠圖片 ,吊掛骷髏人 ,連糖果都沒準備 ,近來的食安風暴, 天天爆料 ,人心惶惶, 店家也都冷冷清清 ,連節都沒味了.
看到老客人帶孩子去採買面具, 突然想到, 在這令人傷痛的日子, 應該將萬聖節 ,沿街要糖果的活動, 改成沿街發送糖果, 請吃糖 ,不吃就搗蛋 ,為大家暖暖心頭, 甜甜胃腸, 趕走憂愁.


第三件禮物 電影舞力全開的主角, 為了堅持跳舞, 有人淪落到舞蹈教室打雜工 ,有人當舞蹈老師, 有人當服裝造型師 ,有人當工程師, 有人當服務員 ,有人當街頭藝人 ,日復一日 ,為了養家活口, 做著剝削他們肉體的日子 ,為了能夠繼續跳舞, 不放棄任何可以曝光的機會, 參加一次又一次的面試和 比賽,  日子雖清貧 但因是自己的選擇, 甘願承擔.
一樣要工作 ,生存 ,是不是做著你喜歡的事 ,內心的那股活力和熱情, 才有辦法燃燒 ,點著 ,照亮黑暗.

 

 

內求 傾聽心的聲音

10/29 jenny珍妮第149天
向音樂帶給我美好的體驗致敬!
Absolutely awesome!         E

10/29 麗雲

第一件禮物  好友夫妻檔來用餐, 每次來都點套餐 ,飯前水果沙拉, 咖啡及飯後蛋糕 ,喜歡看他們用餐, 總是慢慢品嘗每樣食物, 細細咀嚼 ,有好有壞馬上給你批評指教.
有些食物因為和不同的人用餐, 會顯得特別好吃 ,能說的一口好菜也是一項才能.
還有上知天文下知地理的廣泛話題 ,也不是人人皆可辦到的本事 ,讓用餐多了不少的樂趣.

第二件禮物 收到郵寄來的包裹, 是網友手繪的貓咪明信片 ,因為養貓對貓有不自覺的愛戀情懷 ,又因為明信片中的主角 ,有些是認識的浪貓, 拿在手裡特別有感覺 .
自己也學畫, 知道貓咪是很難表現的畫作,
看到她如此細膩的手法和用色 ,真教人讚嘆!
要多大的耐心和熱情 ?才能成就這一張張精采的作品.

第三件禮物 情緒就像花環上的花,
有時是憤怒之花 ,有時是悲傷之花:
有時快樂, 有時傷痛, 有時苦悶.
這些都是花朵 ,而你的生命則是那個花環 .
花環上一定有一根線 ,否則你早就四分五裂了.
你仍然是一體的,  那麼, 貫穿你的是什麼?
指引你的又是什麼?
在你之中 ,什麼才是永恆的?
~引自  情緒  一書~
情緒的本質是什麼? 是你的腦 ,還是你的心?
要當內在空空如也的稻草人 ,
讓別人害怕, 讓別人快樂 ,讓別人丟臉,
你的人生就是為了別人嗎?
你曾經向內看過嗎?
有沒有人在屋子裡?
你有沒有興趣去尋找屋子的主人?

關係

10/28 麗雲

第一件禮物 任何一段親密關係中, 無論是親子之間或是夫妻之間彼此如何相愛, 你再怎樣希望, 或那互動的感覺讓你以為是 ,但依然沒有任何人屬於你, 關係發展到一個階段 ,每個人都必然要面對, 你再愛 ,再關心的人, 都有一個部分是你無法理解 ,無法參與 ,每個人都得學會面對這個部,分 要能給予對方空間 ,尊重與信任, 你需要關心, 但也要相信對方會為他自己做出此刻他所能做的最好的決定 . ~引自 為什麼不能永遠在一起  一書~
我很感恩我的家人, 老公, 小孩, 朋友, 在這一刻, 我下決定的時候,
給予我尊重, 信任和空間,
要放手除了需要勇氣 ,最重要的是信任, 謝謝你們, 謝謝!

第二件禮物 看書看到當頭棒喝 ,看到反省不已, 看到痛哭流涕,
也看到自己的倔強, 不服輸 ,不認錯 ,高傲,
更看到自己的脆弱和膽怯.

第三件禮物 年底有大選, 每天都有競選的廣告車穿梭,
和派發競選文宣的拜票人員, 面紙 ,原子筆是很常見的贈品 ,近來收到菜瓜布, 倒是頗有新意,
和老公聊到餐飲業, 進入的門檻低 ,競爭就很激烈, 比的是價錢 ,服務 ,裝潢, 菜色, 行銷外, 就是比創意和應變力.
 之前看嚴長壽的書 ,提到飯店內的主廚 ,任期不超過兩年 ,原因就是怕廚師被框架住了, 抬頭只看到頭上那片天 ,不知世界有多大 ?

10/28 jenny珍妮第148天

遊記

10/27 麗雲

第一件禮物 撥空走了一趟淡水 ,第一次自己獨自騎車前往, 沒有想像中的遙遠, 因為停車在小巷弄 ,所以走到一條非觀光的路線 ,看到當地居民光顧的店家 ,市場 ,步調顯得優閒許多, 傳統市場內的老店, 和客人寒暄的聊天, 使買賣顯得很有溫度.
走到河岸邊 ,到處都是觀光的人潮, 學生 ,大陸客, 家庭出遊 ,情侶檔的都有, 買小吃 ,逛商品, 拍照 ,搭船的 ,好不熱鬧.
唯有在地的居民, 最懂得淡水的美 ,一根釣竿, 就可消磨一下午 ,祖孫倆在河岸邊吹風, 看人, 老奶奶推著回收車, 繫著她的忠狗, 沿街翻找垃圾桶內的回收資源 ,垃圾車趁著天還沒黑, 人潮還不多時, 趕緊作業 .
找了最靠河岸的提防邊, 做下來看山, 看海, 看樹 ,看人, 看書, 還有偶而出現的街貓.
好久沒有這樣走在陌生的街道 ,真正有了出走旅遊的溫度 ,慢下來 ,才會感受到腳踩在平地的觸感, 風吹在臉上的溫柔, 食物在舌尖的滋味, 人活著在過日子的感覺.

第二件禮物 和老公共進晚餐, 點一個套餐 ,兩人分食 ,不會太飽足, 又可都品嘗到菜色 ,老公說這裝潢走的是工業風設計, 管線外露, 鋼管鐵架裝飾, 比較粗曠有型, 我說不喜歡這樣的風格 ,到處都是直線 ,直角 ,很冷漠, 賣的產品又多是蔬食的沙拉冷盤, 感覺不出用餐的溫度, 客層就適合都會風, 人手一隻手機 ,滑來滑去, 吃飯配手機, 才比較符合這冷感的風格 ,我好害怕這樣冷漠的用餐環境 ,送來的濃湯不熱, 青醬義大利麵也是溫的, 完全沒能散發出青醬的香氣, 還讓逐漸冷卻的麵條, 因此裹上一層凝結的油脂 .
送來的問卷調查表 ,有一格你對用餐的評語是, 太滿意 ,喜歡 ,OK啦 ,不快樂 ,想撞牆 ,我很想全部勾想撞牆, 哈哈哈 ,會不會給店家打擊太大?

第三件禮物  坐在機車後座 聽老公說話 聞著他的體香 我知道 自己還是迷戀他 迷戀他的博學 迷戀他的透析人性 迷戀他的星座解盤 迷戀他說話聲音裡的磁性
這個聲音一直給我熟悉又遙遠的感覺 也是指引我回家的方向                 E

10/27 jenny珍妮第147天

何許季節該來,該走,
該歌唱,該住口,無人可以參透

閱讀

10/26 jenny珍妮第146天

家裡的新貴客!    E

 

10/26 麗雲

第一件禮物 老公說我的寫作有進步, 因為我近來閱讀了不少書, 還要ㄧ些時日, 內化進去就會更好, 剛在電視節目中 ,看到洪蘭老師的談話, 她也是這樣說 ,廣泛的閱讀 ,有助於你的同理心和學習, 吸收別人的經驗, 內化為自己的 .

第二件禮物 晚上媽媽來用餐, 剛從山上下來, 進來歇息喘口氣 ,也來平復一下心情 ,對於最親密的人,言語上或是表情上的霸凌 是最讓她無力承受的 .
"只要對別人有所期待，你就會陷入「現實」與「期待」的落差，受焦躁不安的情緒所苦；而且不管哪一種情緒，都只會消耗你的能量."
看到媽媽憂傷的眼神, 我也無力說什麼 ,曾經自己也是如此的在意和執著.......
"活在別人的世界裡，會漸漸不滿；活在自己的世界裡，會漸漸不安。不管選擇哪一個，都無法十全十美。 

依附別人過日子，你將永遠無法消除不滿的情緒；可是活在自己的世界，那種不安卻可以靠自己的力量消除。換句話說，你在自己的世界裡可以提高、發揮能量，盡你最大的能力，就算不「變成」其他東西，至少可以「恢復」本來的自我.

不要企圖改變別人，而是改變自己。 

也就是說，對別人不抱任何期待，而是期待自己的心變柔軟。"

~引自 練習心平靜──收拾好心靈包袱，你將事事順心 一書~

第三件禮物 姪兒來教導使用, 新手機上的各項功能 ,最重要的是LINE的設定和連線, 新手上路 ,一切都新鮮有趣, 還需多磨練磨練囉!

生活細語

10/25 jenny珍妮第145天
秋風送爽,陽光普照,今天是大自然喜慶的日子~       E

 

10/25 麗雲

第一件禮物 當你去一個店, 光顧了很高的頻率後, 會和老闆熟悉起來, 但當你一陣子或幾天沒去時, 就會變得有點尷尬 ,好像背棄了他一樣的內疚 ,若老闆的應對或是言語上稍有不對, 那再去光顧的意願就更低了.
開店十幾年, 最難學的是和客人的應對, 有時我們也會不自覺 或大意的犯了這樣的毛病 ,以為客人離棄我們了, 沒有給予再光顧的客人, 同樣的熱情歡迎和感恩之意 .
每天自己也會是個採買的消費者, 同樣會碰到不同的選擇和需求, 沒有對錯, 只有希望採買到最安心 ,最符合當下需求的選擇 .
感恩用心準備食材的販售者 ,感恩會想到我們回來光顧的消費者.

第二件禮物 今晚客人走光後, 貓貓們竟然沒一隻出來 ,還繼續倒頭大睡 ,老公說天冷了 ,正是好眠的時候 ,貓兒們最怕冷 ,喜歡躺在暖呼呼的軟墊上, 睡到東倒西歪的不亦樂乎, 這是當家貓最幸福的事了.

第三件禮物 每天出門公公幾乎都會問我 :今天星期幾? 日子對他有什麼意義嗎 ?是在等待周一的到來嗎? 以前能出門的日子 ,周一老公會帶他上餐館用餐和去油壓按摩 ,是他最期待的日子 ,現在雙腳越來越無力 ,躺或坐的時間占據了他大半的時光 ,常常是電視開著在看他睡覺 ,昨天開口跟我要東西吃, 但沒有人聽的懂他的話 ,也猜不透, 無法滿足他的需求, 看到他失望的眼神, 落默的回房去躺下.
 

美好的訊息

10/24 jenny珍妮第144天

茭白筍,人稱美人腿

一層一層的綠色

裹著那引人遐想的白嫩…

這來自陽明山自然栽種鮮甜有香氣的茭白筍,只需最樸素的烹調.

好吃的蔬菜,真的可以無肉亦歡~         E

10/24 麗雲

第一件禮物 閱讀讀書會書目 "少 但是更好"
讓我有胸口要炸開的感覺, 彷彿有什麼東西要衝出體內.
作者前面的篇章 ,不斷在埋設伏筆和舉例.
又吊人胃口的欲語還休,
初時閱讀有吞食不下的感覺 ,
越往後細讀 ,觀念越清楚, 就明顯感受到猛獸要衝出柵欄的感覺.
內心深處沉睡的獅子彷彿即將被喚醒.
書目進行閱讀到一半 ,何時睡獅要衝出重圍 ,我會如何?????
第二件禮物 在人徬徨 ,不安時 ,宗教的信仰 ,是一個很大的安定力量 ,在"看不見的西藏"書目中, 看到了即使遠在千萬里之外 ,手無寸鐵的一位老人 ,始終是 ,永遠是藏人心中的光明燈 ,這也是當權者半個多世紀以來, 對全藏強硬統治也未能收服民心的苦惱 ,即使限制了藏人的身體, 也無法囚禁他們的意念 ,
一位康定藏人說:在我誦了時輪心咒之後 在我的意念中 幻想每座山頭上似是嘉瓦仁波切(達賴喇嘛)端坐加持 他面帶慈祥的微笑看著我!
達賴喇嘛被視為是觀世音菩薩的化身，在藏語中叫做「sPyan-ras-gzigs」（藏文：སྤྱན་རས་གཟིགས་）。西藏人稱達賴喇嘛為嘉瓦仁波切（藏文：རྒྱལ་བ་རིན་པོ་ཆེ་，威利：rGyal-ba Rinpoche），即偉大的保護者、法王.

第三件禮物 出門在固定停車的位置, 看到一盆睡蓮, 小小的池水裡 ,幾片蓮葉上, 開了一朵小睡蓮, 停下來 ,用新到手的手機 ,捕抓這美麗的早晨訊息 ,願每一個日出, 都是微笑的開始.   

生命之藥

10/23 jenny珍妮第143天
如果我們誠心的體會,'病菌或任何身體不適'都是我們的老師.或許我們能夠更照顧自己,騰出更多的個人空間,更能體會和品嚐人生的各種酸甜苦辣.
所以下次你覺得不舒服時,請不要覺得罪惡,請慈愛溫柔的對待自己.這是治療的第一步.    

10/23 麗雲

第一件禮物 拿到新手機 心中滿是雀躍 測試拍照功能 發現可以美白 瘦臉 大眼 最可怕的是大眼 好像外星人的變種 好畸形
再來是音響的音質 聲音夠大 音質也好乾淨 真是幸福啊
以後可以跟著唱歌 隨時隨地都可以了 真好
我應該會著迷的玩一陣子吧 漸漸可以擁有屬於自己的東西
感覺真是好

第二件禮物 早上出門前 外傭告知又停水了 沒了水龍頭一開就有水的福利 就想到之前看電影 蘇丹內戰 導致很多的戰爭孤兒 到處流浪 尋找庇護的路程 沒水沒食物的日子 不知道要走到何時 才能找到水 找到食物 為了要活下去 他們連尿都要喝下去 好不容易找到難民營 日復一年的等待去美國的日子 來到自由國度 看到超市丟棄的過期食物 讓他們萬萬無法理解 為什麼可以吃得食物要丟棄 還不許窮苦人撿 水龍頭打開就有水的驚喜 讓他們受寵若驚
生活中的便利 不知不覺讓我們養成了理所當然的習慣 而不懂珍惜 失去時才知重要

第三件禮物 隔壁巷子好多家小攤販 座位數都不多 靠的是外帶的業績 大多兩人經營 就可搞定一家店 唯獨早餐店最教人讚嘆 小小的煎台和工作檯面 就站了將近五人 才有辦法應付 早餐外帶的快速需求 看他們俐落的手法 超強的記憶力 我真是佩服的五體投地啊

身體欠安

10/22 jenny珍妮第142天
珍妮今天身體欠安...我先碎了Zzzzzzzzzzzzzzzz    E

 

 

10/22 麗雲

第一件禮物 想起泡湯時遇到的一位婆婆 年紀應該和自己的媽媽差不多 獨自一人來泡湯 卻不顯孤單 會熱絡和人分享泡湯的經驗 身體看起來很硬郎 說話聲音也很宏亮
對浴池有不滿意的地方 會即時和工作人員反應 因為住在附近 剛買了年卷 對浴池很熟悉 也就泡得很自在
聊天中得知 她13歲就出來工作 學習ㄧ些水電的工藝 還會修腳踏車 後來還晉級到修機車 養育了六個子女 去年生病的老伴才走 她說現在是她最自由 最享福的時候
一個人獨自住在老家 孩子都住在附近 有需要隨時都可以來看她 現在她只要把自己顧好 有的玩就去玩 有吃就吃 就是對兒女最好的幫助
說完她站起來 在浴池旁 開始做起拉筋伸展的動作

第二件禮物 老公總說我個性太急 若不是這急烈的個性 想想要一人掌四個火爐 真不是一般女子做得來的事 但這急烈的個性 出到外場來 帶著一身的火氣 恐怕很容易嚇跑客人吧 
年紀越大 心也要學著沉著些 緩慢些 是不是呼吸也要放慢些 才會活的長壽些呢
我並不覺得自己會長壽 甚至不希望長壽 但生活要活的精彩 想看 想學 想玩的事總是一籮筐 隨著年紀增長 好些事似乎已不適合做了............

第三件禮物  好喜歡看不同的歌手 詮釋著首首動聽的歌曲
這幾年喜歡的歌手 一個一個消逝 是件很讓人難過的事
但能回顧她們留下的隻隻動聽歌曲 是最幸福的事

 

花語

10/21 jenny珍妮第142天

日光好似彩筆
將粉紅花苞抹成紫藍
尊貴的帝王牡丹,一朵朵開始接力
深秋花期已過
秋的微涼 秋的滋味
季節的流轉
欲走的還留,要來的不免禮貌一番             E

 

10/21 麗雲

第一件禮物 每次別人問我這個決定確定了嗎 沒有轉圜餘地了嗎 我都會像在面對自己一樣的 問自己一次又一次
也許要在五年或是十年後 再來回頭看 才知道當年的決定 改變了什麼 影響了什麼
朋友說食安的問題 台灣人習慣看近利的個性要負一半責任
企業主要賺錢 要夜裡能成眠 是要擔憂害怕別人賺了他的錢 偷了他的錢 夜不安枕 還是賺的心安理直 一夜好眠

第二件禮物 老公問我是否容易生氣 氣若不發出來 容易內傷  我說生氣的定義是什麼 大聲咆哮 摔東西 罵人 尖叫嗎
有人說人的一生都在學做人 學習做人是一輩子的事  沒有辦法畢業的
要學習認錯 柔和 生忍 溝通 放下 感動 生存
我學會了幾個

第三件禮物 想換手機了 東挑西選 無法下決定 是不是又走進舊思維裡 想要便宜又大碗的 自己到底為何換手機 是想要拍照 上網 錄影 聽音樂 看影片 還是紀錄拍照上傳 先釐清自己的需求和預算 再來淘汰 挑選 就不會陷入金錢的遊戲中

秋天家人甜美的甘露~

10/20 麗雲

第一件禮物 趕在昨晚將檸檬起司蛋糕做出來 不確定會不會成功 所以一樣做了兩個 讓自己有失敗的機會 可以調整配方或步驟 也讓老公 員工可以有機會分享
為了親愛的妹妹生日而做的蛋糕 常常都是妹妹做甜點給我們吃 現在也要用心做一個 謝謝她甜美的心 為我們帶來甜甜的胃 祝妳生日快樂 在這難得的家人同聚的日子 獻上最美的祝福

第二件禮物 姐姐提議的林家手做廚房 進入第二次聚會 遠在嘉義的大姐 也來共襄盛舉 今天是大家一起動手包水餃的方式 要包特別造型的屁屁水餃和賓士水餃 因為造型的變化 因為家人共同捏製的 也因為媽媽特調的餡料 讓水餃顯得更好吃 更有味 多了一種家的味道 感恩大家將時間留給每一個家人

第三件禮物 很早前計畫好的泡湯行程 還好沒有因病取消或延期 很多事現在不做 以後就沒機會做了 母女五人搭捷運轉計程車 路途遙遠的要完成計畫 旅途中最有趣的是過程
選擇浴衣的花色 就讓人雀躍不已 操作製物櫃感應式的密碼 叫人驚嘆 浴場旁的商店街 小吃 古早童玩 營造出時光倒流的氛圍 最喜歡泡裸湯 因為可以看光光 哈 看到不同年齡層的肌膚 體態
有人害羞 有人自在 有人簡直當自己家 泡湯 聊天 裸躺在池邊 我喜歡和媽媽一起泡 可以幫她按摩 疏通筋骨 聊天
還有很多不同溫度的池水可泡 我喜歡冷熱交替浸泡 刺激毛細孔 最喜歡冷水池 有在山林中獨處的感覺 因為裸湯大多是半室外的 還聽得到鳥叫聲 而冷水池通常較少人泡 可以獨享
晚餐吃得很好 第一道冷盤 川燙的菠菜淋上花生醬和柴魚片 滷製的杏苞菇好入味 卻又保有Q彈的咬勁 鳳梨和百香果意外的搭配 現炸的蝦球 讚不絕口 燉煮到軟嫩的小排 媽媽也吃光光 蓮子百合熬製的粥品 清爽無負擔 香菇雞湯多了一味 用柚子皮提香氣 最後的奶酪 讓人懷念妹妹的絕活奶酪
有了智慧型手機 沒人要玩相機 都玩自拍上傳的把戲 妹妹還下載了修圖的軟體 把大家的照片都拍的美美的 拉皮 美白 除皺都有了 人不變美都難啊 媽媽大姐和我們都玩嗨了 自拍的不亦樂乎

10/20 jenny珍妮第141天
深秋小小的靦腆!

因緣聚散

10/19 jenny珍妮第140天                

10/19  麗雲

第一件禮物 已搬離社區的老客人 假日還是常回來走動 去市場探望老鄰居 給熟悉的理髮店剪髮 到附近小學操場跑跳 還有來店裡用餐 孩子從在媽媽肚子裡時 就來用餐 現在第二胎妹妹都已經2歲了和我們像朋友 又像老鄰居 好奇的詢問廚房有幾位廚師在幹活 工作人員回答有十位喔 老客人嚇到 廚房有這麼大啊 其實是一個人當十個人用啦
老客人連忙向孩子說 要好好吃飯喔 全部吃光光 阿姨煮飯要煮這麼多人的飯菜 很辛苦的

第二件禮物 門口的baby越來越親人 躺在籠子裡睡覺 有小客人來串門 逗貓棒呼喚 她就走出來玩 還讓陪同的媽媽摸 也不逃跑 在孩子附近逗留 孩子高興的直甩逗貓棒 今天引來五對小眼睛觀看 大家都好奇貓貓在吃什麼 給孩子們聞一聞貓飼料的味道 有人猜出是什麼了嗎 孩子們想不出來 我說我兒子曾經好奇吃過一次喔 不過很難吃 哈哈

第三件禮物 和孩子通電話 得知他重感冒幾天了 發燒 咳嗽 流鼻水 全身無力 遠在他鄉 無法隨側照顧 今天狀況好多了 才和我們聯絡 將擱置許久的活動心得總結 在今天提筆完成  也許在病痛時 沒人打擾 無事干擾 也不能做其他事 身心難得可以沉澱的情況下 動筆寫文章 也是一個很不錯的因緣 
 

Tracy Chapman - Stand by me

10/18 jenny珍妮第139天
深靜的夜晚,偶遇這首久違的歌..Tracy shapman滄桑的嗓音來詮釋,直擊內心,低迴再三~


10/18 麗雲

第一件禮物 將聖嚴法師的著作 "美好的晚年"快速讀完
為的是了解 他如何面對生老病死 如何傳承衣缽
闔上書本時 腦中浮現的是 法鼓山副殿牆上的那幅畫作
法師堅毅的站在芒草坡上 背後顯現的是他傳法一生的經歷
頭上還有諸佛菩薩圍繞在天際 將他一生的宏願 表達的淋漓盡致 好生感動 閱讀完書後 更加體會他的慈悲
法鼓山是觀音道場 他希望大家學習觀音菩薩的精神
"念觀音 求觀音 學觀音 做觀音" 聞聲救苦 大慈大悲

第二件禮物 下個月讀書會的書目 "少 但是更好"
如果你不替自己的生活排定優先次序
別人就會代勞
我希望有勇氣去過忠於自己的人生
而不是別人期待我去過的人生
這麼做 需要的不光是隨意地說"不"而已
還要有目標 審慎並策略性的排除不必要的事物
不光是擺脫明顯浪費時間的事情
還要放棄ㄧ些真的很不錯的機會
不要對社會壓力做出被動的反應
而讓自己成為多頭馬車
反而要學習一種 讓自己減少 簡化的方法
並透過排除其餘的一切
把心力集中在絕對必要的事情上

第三件禮物 客人用過主餐和沙拉吧後 問孩子 這樣吃有沒有很棒
想起離家就讀的孩子 回來和我們外出用餐時
也常常會想多點一些東西給孩子吃
希望將用餐時間拉長 讓我們有更多的時間相處 交流
希望給孩子多吃一點 補充獨自外食的營養
希望讓孩子多留下一些 和我們共食的美好畫面
希望孩子看到美食 就想到我們                  E

老者

10/17 麗雲

第一件禮物 很喜歡早晨做運動的時光, 晚上回家常倒頭就睡, 沒時間將一天的疲憊消除, 早晨鬧鐘的晨喚, 常教人不捨離開溫暖的被窩, 所以選擇床上的運動, 做為揭開一天序幕的儀式 ,從手指穴道按壓 ,配合腰部和緩運動開始, 再到雙腳的拉筋動yj作, 昔日因久站而導致的膝蓋疼痛症狀, 因為拉筋伸展而減緩, 然後回到縮小腹的腹部運動, 在舒緩腹部痠痛的按揉動作中, 去感受身體慢慢舒醒, 筋骨逐漸鬆開來的舒暢感 ,到此腦袋瓜就已全部清醒 ,可以整裝出門囉!

第二件禮物 「只有在逆境中看見的風景，才是最美麗。如果不下雨，要怎麼看見彩虹呢？」這是宅神朱學恆鼓勵年輕人的一段話，他說，如果你不想做一件事，會找出一百萬個理由；但如果你真心想做一件事，你會找到一個方法！

靜下心來傾聽, 你真心想做的事, 找到那一唯一的理由 ,一定要做的理由.

第三件禮物 大姐來電, 媽媽暈眩的症狀就醫後, 尚未找到原因 ,但暈眩症狀有較減緩, 就急著回台北, 固執起來的模樣, 和公公很像 .
對於患病的老者 ,有時真是好氣又好笑, 但知道他們是為了自己僅存的尊嚴在抗爭, 吃軟不吃硬 ,要順著毛摸 ,才願意和你溝通 ,回到孩提時, 用堅持來喚醒你的同理心, 蹲下身來聽他們的需求.

10/17 jenny珍妮第138天
熟悉的臉書,不熟悉的人.
邀請的人不來,沒邀請的自己現身.
在這個花花世界的大觀園裡,
什麼樣的人,什麼樣的事都可能發生.
這雲端上的人與人的互動關係,
是成長?還是拉扯?            
 

朋友是人生最好的禮物

10/16 jenny珍妮第137天

 

 

10/16 麗雲

第一件禮物 有一種朋友 ,在你需要時 ,會馬上到你的身邊 ,有時不需言語的陪伴, 只是在你的視線範圍內, 靜靜的陪伴 .
你想傾吐時, 她打開雙臂迎接, 用堅毅而溫柔的眼神, 看著你.
你淚水滿溢時, 她給予你最溫暖的擁抱 .
你需要支援時 ,她給予你最強而有力的建議和資源.
感恩有這樣的朋友, 在人生的道路上陪伴著.

第二件禮物 意外借閱到一本書 "美好的晚年"
是法鼓山聖嚴法師 ,晚年經歷病痛的過程,
修行如素多年的高僧 ,晚年也受到癌症的進逼,
手術後還要接受洗腎的巡禮,
在身體抵抗力最虛弱的時候,
舊時的創傷又復發 ,
在生老病死面前, 真是人人平等啊!
不要輕忽年輕時的創傷,
會種下因在日後結成果,
預防真的勝於治療啊!

第三件禮物 奧比 薩克斯 南非前大法官
因參與反抗種族隔離法運動 被捕入獄
講起這段經歷時 他當場唱起歌來
歌聲長出羽翼 載他暫時飛離囚籠
生命中不可承受的 便幽默以對
常常講笑話逗人開心
不只是開玩笑 而是受壓迫者以戲謔鬆動現實的鐵板
以寬廣的胸懷面對人間的苦難
~引自 壹週刊 雜誌~
肉體可以被囚禁 靈魂可以選擇自由

深秋寒露涼~

10/15  麗雲

第一件禮物  河流不走直路而走彎路，最根本的原因就是，走彎路是自然界的一種常態，走直路反而是一種非常態，因為河流在前進的過程中，會遇到各種各樣的障礙，有些障礙是無法逾越的。

所以，它只有取彎路，繞道而行，也正因為走彎路，讓它避開了一道道障礙，最終抵達了遙遠的大海。」

人生也是如此，當人們遇到坎坷、挫折時，也要把曲折的人生看做是一種常態，不悲觀失望，不長吁短歎，不停滯不前，把走彎路看成是前行的另一種形式、另一條途徑，這樣你就可以像那些走彎路的河流一樣，抵達那遙遠的人生大海。

~引自 網路文章~

是否人生中遇到的失敗 ,打擊就是一種, 要你轉個彎 ,休息一下 ,蓄存更多的能量後, 再往前行的跳板?

第二件禮物 中午的客潮, 鋪天蓋地的湧入, 瞬間客滿, 老客人說有被嚇到 ,我們則是希望能平衡一點 ,昨日小貓兩三隻 ,今天大客滿, 常會自我解嘲說是, 知道要繳房租缺錢 ,送錢來了 !
人多時 ,就是考驗團隊默契的時候, 也是考驗廚藝品質的時候 ,更是考驗服務有無到位的時候, 還有庫存控管有無嚴謹的時候, 少這個少那樣, 在緊急時就跳腳了 ,平日工還是要乖乖做好 ,不偷懶.

第三件禮物 料理最有趣的地方 就是食材的變化
常常在翻閱食譜時 會因為少了哪樣食材或調味品 就放棄了做這道菜的興趣
但在一次又一次因為庫存不夠 而必需重新打開冰箱 就現有的食材來變化的刺激 反倒常造就了驚喜 原來這個食材和那個食材也是很搭配的 也是可以很驚艷的
今晚的湯品 因為味增的量不夠 豆腐也沒了
打破味增湯一定要搭配豆腐的組合
將黑輪 海菜 金針菇一起丟入
黑輪魚漿的鮮味填補了味增的淡薄
起鍋前再灑上柴魚片 喝來溫潤順口
非常適合冷冷的冬夜                E

10/15 jenny珍妮第136天
露水涼,寒氣重
深秋了,東北季風吹起
草木開始落葉枯黃
冷風,提醒冬之將至
人們要加件衣衫